El Ayuntamiento de La Coronada invita a todos a la 3ª Fiesta de la Matanza Popular que tendrá lugar este sábado 11 de febrero en la Nave multiusos de “La Alberca”, en colaboración con la Diputación de Badajoz, que dona los animales que se sacrificarán y degustarán.

Se trata de una matanza celebrada al más puro estilo tradicional y servida con los mejores vinos locales de viticultores aficionados de la localidad.
Un equipo de hombres y mujeres, trabajadores del Ayuntamiento y muchos colaboradores voluntarios mostrarán sus conocimientos para elaborar y enseñar cómo se ha realizado desde hace muchos años una matanza. Desde el despiece de los animales, pasando por la picada, el guiso, el llenado de morcilla, chorizo, salchichón, fritillo y todo preparado y cocinado para su degustación.
No faltarán las migas extremeñas con su típico acompañamiento de pimientos y torreznos.
El Ayuntamiento pondrá en marcha, como en años anteriores, un servicio de guardería con un mini-parque infantil y actividades de juegos populares, para que los padres y madres puedan disfrutar de la jornada al tiempo que los más pequeños están en un entorno protegido y vigilado.
Los niños y niñas de 6º de primaria, un grupo de practicantes habituales de Aeróbic y el grupo infantil-juvenil de coros y danzas Nuestra Señora de la Piedad serán algunas de las actuaciones musicales que se desarrollaran a lo largo de la jornada.