El joven villanovense Mario Pérez Quintero, de 28 años, diplomado en Ciencias del Deporte por la Universidad de Extremadura (UEx), ha recibido el premio al mejor proyecto fin de carrera que concede la UEx en colaboración con los ayuntamientos; en este caso con el de Villanueva de la Serena.
Un premio, dotado con 600 euros, y que reconoce su brillante trayectoria académica. Su proyecto memoria de licenciatura, bajo el título “Hábitos saludables y estado nutricional de los escolares de Villanueva de la Serena”, ha recibido un 9,5 de nota, con propuesta de matrícula.
El ganador es master en “Promoción de la salud a través de la actividad física” y está ahora inmerso en el master de Educación Secundaria Obligatoria. También está contratado en la actualidad como personal científico-investigador de la Universidad de Extremadura.
Mario Pérez actualmente está en su tercer año de doctorado, que lo está haciendo a través del departamento de Fisiología y la línea de trabajo del mismo es sobre “Biomarcadores de salud y estados patológicos”, que tiene como director al profesor Marcos Maynar y como codirector al también villanovense Francisco Grijota.
Tras la realización de su proyecto fin de carrera, ahora llega el momento de llevarlo a la práctica, explica Pérez Quintero. Y lo hará a través del grupo de investigación del laboratorio de Fisiología del Ejercicio de la UEx, del que forma parte junto a otras siete personas. La población diana de la parte práctica, al igual que lo fue en el desarrollo del proyecto fin de carrera, son los escolares de Villanueva de la Serena de 5 a 14 años.
Pérez indica que esta parte práctica se va a llevar a cabo en los colegios de la ciudad desde enero a junio, aunque ya adelanta que los datos no son demasiado buenos en cuanto a hábitos saludables de este sector de la población, que en muchas ocasiones no sigue la dieta mediterránea y hábitos que contribuyan a que tengan un buen estado nutricional.
Este proyecto, añade, es solo el primer paso, ya que la idea del grupo de investigación del que forma parte, quiere llevar a cabo otro más ambicioso, si es posible a través de alguna fundación que le apoye, y extenderlo a toda la región. Todo ello, indica, porque “nuestra región en cuanto a niveles de obesidad está entre las primeras de Europa, o lo que es lo mismo, está de las últimas en cuanto hábitos saludables”.
El alcalde de Villanueva, Miguel Ángel Gallardo, ha recibido a Mario Pérez, a quien ha felicitado. El primer edil ha conocido los proyectos en los que trabaja el joven villanovense.
