Jamones y Embutidos D’Fiallo dio el pistoletazo a la Navidad de nuestra comarca con su ya tradicional cata de jamón ibérico dirigida especialmente al colectivo empresarial de la zona.
En la cata, celebrada en las instalaciones de Feval, se cortaron tres jamones a cargo de maestros cortadores de la especialidad, concretamente de cebo, cebo campo y bellota para deleite del paladar de los asistentes.
Miguel Fiallo comenta en este vídeo las singularidades de esta cata en este vídeo.