La localidad pacense de Santa Amalia acogerá del 27 al 29 de marzo la celebración de la XX edición de la Feria Agroalimentaria y Multisectorial de Santa Amalia (FEMSA), una cita ya consolidada tras dos décadas como referente comarcal en dinamización económica, empresarial y social.
El recinto ferial contará en esta edición con un espacio expositivo total de 2.400 metros cuadrados en el que participarán cerca de medio centenar de empresas de distintos sectores, entre ellos el agroalimentario, además de ámbitos como el textil, calzado, joyería, artesanía, seguros, cosmética o servicios. Las firmas proceden tanto de distintos puntos de Extremadura como de otras provincias españolas como Valladolid, Sevilla, Málaga o León.
La feria se estructurará en dos grandes espacios diferenciados. Por un lado, una carpa multisectorial de 1.600 metros cuadrados destinada a la exposición y venta de productos y servicios. Por otro, una carpa lúdica de 800 metros cuadrados en la que se ofrecerán bebidas, embutidos y quesos de la tierra para su degustación, acompañadas de actuaciones musicales durante todo el fin de semana.
El programa de actividades arrancará el viernes 27 de marzo con el acto inaugural a las 13:00 horas, seguido de la entrega de premios del Concurso Nacional de Cocina y la apertura oficial del recinto con visita institucional. A lo largo del fin de semana se sucederán concursos, actuaciones musicales y propuestas de ocio para todos los públicos, como el concurso popular de caldereta, el campeonato de albañilería o conciertos y sesiones de DJs.
La alcaldesa de Santa Amalia, Raquel Castaño, ha destacado que “alcanzar las 20 ediciones de FEMSA demuestra la consolidación de este proyecto como uno de los grandes motores de dinamización económica y social de la comarca”. En este sentido, ha subrayado que la feria “no solo genera actividad durante un fin de semana, sino que proyecta la imagen de Santa Amalia como un municipio activo, con capacidad para atraer inversión, empresas y oportunidades”.
Castaño ha incidido además en que FEMSA “refuerza el papel de Santa Amalia como punto neurálgico de las Vegas Altas, donde confluyen actividad agrícola, industria y comercio”, al tiempo que ha defendido la apuesta municipal por “seguir impulsando iniciativas que favorezcan el crecimiento del tejido empresarial y la fijación de población en el medio rural”.
Asimismo, ha puesto en valor el peso del tejido agroindustrial del municipio, recordando que Santa Amalia cuenta con “dos de las industrias más punteras de tomate de industria de toda España”, lo que, a su juicio, “sitúa a la localidad en una posición estratégica dentro del sector agroalimentario a nivel nacional”.
VIII Concurso Gastronómico ‘El tomate de Santa Amalia en la cocina’
Dentro de la programación, el 27 de marzo se celebrará el VIII Concurso Gastronómico ‘El tomate de Santa Amalia en la cocina’, en el que siete finalistas elaborarán en directo sus propuestas con el tomate como protagonista.
El certamen, organizado por el Ayuntamiento junto a cooperativas y empresas del sector, plantea en esta edición la elaboración de un plato de morcillo o jarrete con tomate, utilizando producto local. El jurado concederá tres premios de 2.000, 1.000 y 500 euros.
