Medellín vuelve un año más a poner en valor la pericia de los cocineros que regentan los locales de restauración de la localidad. Una ruta de la tapa que cumple su noveno año y que este 2025 tendrá a cuatro restaurantes de la localidad dentro de concurso.
El Trisquel, Restaurante La Cabaña, La Palapa y Hostal Río se disputarán el galardón de mejor tapa de la Ruta de la Tapa de Medellín. El horario de participación y degustación será de 12:00 a 17:00 de la tarde y el tren turístico hará parada en los diferentes locales participantes para trasladar a todo aquel que participe.
Como novedad este año el ganador del concurso no será elegido por un jurado sino por los propios clientes que participen probando cada una de las ofertas culinarias de los restaurantes participantes. Además, para todos los participantes habrá un sorteo de un viaje valorado en 400€ para dos personas.
El año pasado el restaurante La Palapa fue el ganador del evento en una jornada marcada por la lluvia y donde el trenecito también trasladó a todo aquel que participo en la VIII Ruta de la Tapa de Medellín.