Un total de 1.500 escolares de Educación Infantil, Primaria y Secundaria de Villanueva de la Serena participarán en una nueva edición de la campaña de alimentación saludable, que se desarrollará desde el mes de febrero hasta junio, bajo el lema “Bienestar que se construye a diario”.

La campaña está organizada por la Concejalía de Salud Pública y se enmarca dentro del programa de Ciudades Saludables y Sostenibles, con el objetivo de fomentar hábitos saludables en la alimentación, promover la actividad física y sensibilizar a la población escolar sobre su impacto positivo en la salud, todo ello a través de actividades lúdicas y educativas.

El concejal de Salud Pública, Santiago Jiménez, ha destacado que “durante el desarrollo de la campaña se llevarán a cabo numerosas actividades adaptadas a cada etapa educativa, con el fin de inculcar desde edades tempranas la importancia de una alimentación equilibrada y unos hábitos de vida saludables”.

Entre las actividades programadas, el alumnado de Educación Infantil participará en el taller “La higiene del lavado de manos”, en el que se enseñará la importancia de este hábito para la prevención de enfermedades. El taller se desarrollará mediante presentaciones, canciones y cuentos, y será impartido por profesionales del Servicio Extremeño de Salud (SES).

Asimismo, con el objetivo de fomentar el consumo de fruta, se pone en marcha una nueva edición del concurso “Los héroes de la fruta”, que se celebrará del 11 al 22 de mayo. Durante este periodo, los escolares de Infantil deberán llevar una pieza de fruta al recreo. La clase ganadora recibirá un diploma, material escolar y participará en la actividad lúdica “La fiesta de la fruta”, que tendrá lugar a principios de junio.

Por su parte, los alumnos de Primero de Educación Primaria participarán en un taller de salud bucodental, donde aprenderán a mantener una correcta higiene oral a través de imágenes, vídeos y actividades manuales. Como parte lúdica, se proyectará el vídeo “Dr. Rabbit y la Leyenda del Reino de los Dientes”. Estos talleres se desarrollarán del 2 al 6 de febrero.

Otra de las acciones destacadas es el taller sobre bebidas energéticas, dirigido a concienciar sobre el creciente consumo de este tipo de productos entre jóvenes y sus efectos negativos sobre la salud. En él se abordarán los componentes de estas bebidas y su impacto en edades tempranas. Se realizará entre el 20 y el 27 de febrero.

El alumnado de Segundo de Educación Primaria será el destinatario del taller de alimentación y desayuno saludable, donde los escolares elaborarán su propio desayuno equilibrado y construirán una pirámide de la alimentación para aprender qué alimentos deben consumirse con mayor o menor frecuencia. Estas actividades comenzarán el 24 de febrero y se prolongarán hasta el mes de mayo.

En el caso de Educación Secundaria, los estudiantes participarán en talleres de prevención de trastornos de la conducta alimentaria, como la anorexia y la bulimia. Estas sesiones se desarrollarán durante el mes de marzo y contarán con la colaboración de Manuel Antolín, psicólogo, terapeuta y formador de la asociación A.D.E.T.A.E.X.

Además, se impartirá la conferencia “¿Por qué nos gustan tanto los alimentos ultraprocesados?”, a cargo de Javier Sánchez Perona, investigador del CSIC, quien resolverá las dudas del alumnado sobre este tipo de alimentos y su consumo.

La programación se completa con actividades dirigidas al programa Crisol, una charla sobre seguridad alimentaria centrada en la correcta manipulación, conservación y consumo de los alimentos, y un taller de alimentación saludable destinado a proporcionar herramientas para mantener una dieta equilibrada y sostenible a largo plazo, fomentando el autocuidado y la mejora de la calidad de vida.